nytt recept på lussekatter

Jag läser Hannah Graafs´blogg. Där hade hon med samarbete med Milda lagt ut ett recept på lussekatter.

Recept på lussekatter från Mildas julkokbok.

Ca 40 st

Tillagningstid: ca 1,5 timme

50 g jäst för söta degar

200 g Milda mat & bak maragrin

3 dl mjölk

2 pkt saffran, 1 g

0,5 tsk salt

1 ägg

2 dl Milda fraiche (gör lussekatterna mycket saftigare)

17 dl vetemjöl, ca 1 kg

Pensling:

1 ägg, lätt uppvispat

Garnering:

Russin eller pärlsocker (själv väljer jag alltid russin) och hackad mandel.

Blötlägg russinen så blir de inte så torra.


Alla som kommenterade det inlägget gnällde att margarin var jätte dåligt och att det skulle vara riktigt smör.

Jag har faktiskt aldrig använt riktigt smör i varken matlagning eller bakning.. Så idag köpte jag riktigt smör och milda fraiche så det återstår och se hur mycket godare dessa lussekatter blir =).

Vad änvänder ni? riktigt smör eller magarin?

andevärlden

ag hade tänkt ta hem ett medium, se om hon hittar något i andevärlden. Det finns någon jag gärna hade velat ha kontakt med. .- Någon som är intresserad? Tänkte dra ihop ett litet gäng, man måste vara minst 6 pers och det kostar 250 kr per person.. Någon som är Intresserad? Någon som testat detta förr? Annars så gick vc som jag tänkte det skulle gå. Ingen astma hosta utan en bakterie. Fick utskriven mer medicin som Hampus med kunde få. Nathalie har vilat större delen av dagen idag då hon har feber.. I morgon går hampus i skolan och jag ska jobba så pontus får ha nathalie så gott det går. och i morgon blir det fredagsmys med me chips :) nu ska jag snart stänga ögonen.. Nattti natt

nathalies teckning

måste bara visa Nathalies teckning hon gjorde nyss =) Så fin :)

Vårdcentralen. och en lillasyster.

Nu när jag ändå är hemma och vabbar kan vi lika bra besöka vårdcentralen, eller iallafall kontakta dem och höra vad dem säger- Barnen hostar väldigt ofta på natten. Hampus är värst, han har gjort det sen han var 1 år- och han hostar så han kräks. Han har blivit undersökt på vårdcentralen utan att hitta någon orsak. Nathalie trodde dem att hon hade någon allergi eftersom hon ofta var förkyld. Men där fanns inget. Fick cociliana utskriven. Fick tag nu på vårdcentralen och fick en tid för Nathalie 14.20 så får vi se vad dem säger. Vi har fått en slemlösande medicin mollipec men dem ville titta på henne ändå.. Fram tills dess ska vi bara mysa!!! och så måste jag ju säga att en av mina vänner, Alexandra i småland har nu fått en liten dotter till :) Stort grattis till henne och Martin och grattis Elly till att blivit storasyster <3

vabb-appen

Ja lussebullarna blev goda =). och sen fick Pontus sådan värk i sin hand så jag åkte till Pernilla och fick några starka tabletter till Pontus då hans recept inte har kommit in än från läkaren.. Det har väl blivit något fel på vägen. Gav henne en burk lussekatter som tack för tabletten och åkte inom affären och köpte massa olika glasser till vår sjukling här hemma. Dumpade av glassen i frysen för att sen hämta hämtmat. Nu har jag just vabbat via en app. Inte gjort det innan så får se hur det funkar. Min chef ringde mig innan också och pratade om mina ställen nu när jag är hemma dessa två dagarna. Fick även 3 extra jobb, två av dem i nästa vecka.. Ser massa extra pengar ;) Tyvärr försvinner dem lika fort då Pontus får mindre i lön nu =(. I morgon får vi se hur familjen mår.. Tror det blir massa filmmys och bara ta det lugnt. Nu ska jag försöka få Hampus i säng. Nathalie sover redan... Ha en fin lilllördag. // Diana

Lilla sjukling

Lilla Nathalie <3 Feber också nu =(.. En Man som har grymt ont i sin opererade hand och inte har dem skickat in hans recept på smärtstillande och han får inte tag i läkaren :/.

Så ser det ut just nu här hos oss. Julpyntet kom upp innan idag och nu ska det rullas lussebullar och lyssnas på julmusik :)

kommande dag-

Hej kära läsare.. Då var vi här, denna tisdag.. Igår som jag skrev när vi hämtade Nathalie så hade hon fått diarre. Då ska man vara hemma 48 timmar efter normal avföring.. Ja jag vet inte riktigt hur det är med henne eftersom båda barnen har en sån jäkla rethosta och innan hostade hon så hon kräkts, ett par omgångar efter varandra så hon fick näs blod =(. Men annars är hon glad och lekfull. Pontus var hemma med henne idag och frukost fick hon i sig, lite middag har hon med ätit men hon har inte bajsat än så jag vet inte hur det ser ut. Jag vabbar i morgon iallafall för kl 08 ska Pontus opereras så vi ska köra han dit och hämta han sedan. Ni frågade vad som hänt. Han gjorde sig illa med handen för 4 år sedan på jobb. Han uppsökte läkare men dem kollade aldrig så nogrant va det var. Det skulle läka av sig själv... Och med åren har det gjort ondare och ondare i handen så nu efter flera månades besök med läkare och sjukgymnast fick han tillslut en magnetrönken där dem såg att handen är bruten. Inte så konstigt att han haft ont! Så så är det... Nu ska jag snart försöka sova.. Kommer bli en kämpig natt med hostiga barn.. Har redan gett båda medicin men på Nathalie verkar det inte vilja ge med sig. Hoppas den ger med sig på Hampus för han har lätt för att kräkas... Annars så börjar vi julpynta på fredag. På lördag är det ju den 1 december =) Så idag gick jag inom myrorna faktiskt ( brukar aldrig handla där annars) jag hittade en fin stjärnstake, röda sterinljus och röda fina panelgardiner.. När börjar ni julpynta?

sjukt barn.

Få barn på dagis, många som varit sjuka. Och nu kom lapparna upp på dagis om att det går magsjuka. Så att lämna barnen på skola och dagis känns inte alls bra när man vet att dem snart åker på det. Pontus ska dessutom bli opererad nu på onsdag och vi vill absolut inte att han ska bli sjuk och missar operationen då han väntat länge på detta. 
 
Så idag när jag hämtade barnen så satt nathalie på toaletten och en förskolelärare stod utanför med plasthandskar och sa att hon just hade pratat med Pontus och ringt och sagt att Nathalie var dålig. Diarre, två gånger.
Så pontus får vara hemma med henne i morgon  förmiddag och jag tar henne sen på eftermiddagen. 
Sen på onsdag får jag väl vabba för då ska Pontus bli opererad som sagt. :/
 
 
Ja annars hade vi just kollat på tinkerbell på datorn.. Det finns en hemsida med massor av filmer som man kan se online ;) hur jäkla bra som helst =) Jag såg cockpit, modig och någon  streetdance film igår!
 
Ja det var allt för idag! Nu ska jag försöka uppfostra barnen här som bråkar!

Nathalie 4 år!!!! :)

I fredags fyllde vår stora tjej 4 år! Vi hade bjudit in mina föräldrar, pontus föräldrar och våra syskon med respektive.  Men som alltid när vi bjuder till barnkalas blir det alltid uppdelat på två gånger. Den enda gång vi lyckats få ihop alla var när Hampus fyllde 1 år. Hoppas att på Hampus 6 års kalas att alla kan komma då för nu blev det kalas både fredagen och lördagen och nu är det söndagen och jag känner mig inte utvilad tillräckligt.
Ska torktumla en maskin tvätt och ta en maskin disk sen ska jag bara mysa med barnen. 
Vi har just sett filmen Modig och den var bra! Jag är dock ganska känslig så jag fällde ett par tårar haha :)
 
Bjuder på bilder från helgens kalas :) Nathalie  tackar så för sina fina presenter hon fick :) 
 
Förlåt för bilderna som ligger ner ;) 
 
ta
in t
.
 
 
 
 och 

För 4 år sen

 

Igår var Pontus och fixade till båten med Niklas!. han kom hem ganska sent, vid åtta med mac donals mat :). Hampus kändes jätte varm, tog tempen och han hade feber! Gav honom alvedon och han somnade i ca 10 min sen vaknade han pappa kom hem med maten!.  Var vaken och sen gick vi och la oss vid halv tio-tio!. Pontus väkte oss vid tolv då hampus var skåll het!. Tog tempen igen och den hade inte sjunkit..  Han fick en ny alvedon!. Somnade om, vaknade lite då och då av hur varm han var! Vid fem vaknade jag till igen, tog en kissepause och tittade på snön utanför fönstret.. Tog tempen på honom igen och febern stod stilla, fick en till alvedon!. Vaknade sedan av att Pontus tog Hampus och gick upp.. Kollade på klockan.. NIO!.  Jag mådde lite illa så jag låg kvar.. Får stunder då jag mår illa, spelar ingen roll om jag sitter eller ligger på sidorna.. Antar att det är hon som ligger på någon nerv då!.
Lite över tio gick jag upp, då hade vi legat en stund i sängen och myst och Hampus verkade må jätte bra så vi åkte till kronprinsen där dem hade en clownföreställning!. Efter en timme gick vi in till Lindex, köpte kläder till Nathalie att ha på sig på bb :). och en filt jag länge velat ha!.
Gick sen inom apoteket och köpte mer alvedon *bra att ha hemma*..



Sen körde vi inom och spolade av bilen och nu är vi hemma igen! Pontus har kört och kollat till båten!. Johan kommer ikväll och ska laga mat i vårt kök :) Ska bli kul  :).. 

3 dagar kvar till bf!. När kommer du stumpan??

 

 

 

Detta inlägg skrev jag för 4 år sen, exakt idag.  Ibland har jag funderat på att göra slut med bloggen men när jag bläddrar bland gamla inlägg som tex detta inlägget för 4 år sen vill jag inte sluta..

 

Igår satt jag och tittade igenom bloggen med barnen och Pontus. Vi hittade gamla bilder på när barnen var små, eller som när vi umgicks med Jessica och Nilas då killarna hade båten tillsammans.

Så mycket har förändrats sen den tiden. Vi umgås inte riktigt med samma människor längre. Vi gick från lägenhet till hus. jag fick nytt jobb, körkort, miste min mormor, pontus morfar, blev gift och tvåbarnsmamma. vi fick Bamse, åkte på vår första utomlandsresa tillsammans ja listan kan göras lång :). ( det jag rablade upp är inte i tidsordning ;).

Iallafall tycker jag det är himla kul att titta tillbaka och läsa och det är det som gör att jag fortsätter att blogga - för min och barnen att läsa längre fram och minnas tiden som var. :)

 

Barnen har precis suttit vid Hampus skrivbord med laptopen och spelat spel inne på svt.- spelhuset. Jag tog över för en liten stund sen och nu sitter dem och leker med bilar med Pontus och jag ska försöka få dem i säng.

 

 

köttfärslimpa!

Just nu står min favoriträtt i ugnen. Det är köttfärslimpa med potatis och gräddsås... så gott :)

i min köttfärslimpa har jag i
ägg, färs, mjölk, ströbröd, lök, riven morot ibland och salt och peppar..

vad har ni i era köttfärslimpor?

gladare bloggare!

Nu är denna bloggerskan glad. För nu kan hon blogga och surfa lättare. Hon har gått och blivit med laptop.
Vår gamle dator hade man inte så mycket lust att sparka igång, endast i nödfall.
Jag hittade en bra begagnad laptop och efter lite trix med internet så lyckades pontus klara ut det =).
 
 
Så nu ligger jag och knappar runder med den medans pontus ligger och tittar på tv. Barnen har precis kommit i säng. Det blev sent idag med allt för att jag jobbade över. Har haft tre extra jobb bara på denna veckan.Jätte kul med extra pengar.. Synd bara att jag inte fick dem denna månaden.. Dem skulle ha kommit för extra jobb jag gjorde i sep men där dök inte upp några. Antar att min arbetsledare glömt att lämna in den lappen till hon som sköter lönerna. Får mer nästa månad helt enkelt.
 
Och så har Hampus och jag läst läxa. Han har börjat få läxa nu varje fredag. Det är en lättläst bok som vi ska läsa med honom. Det kommer upprepade ord som han så småningom ska lära känna igen. Får den på fredagen och ska vara inlämnad på onsdagen därpå. Han är inte så jätte glad för skolan och saknar den tid på förskolan då man lekte för det mesta, och sina andra vänner där... Hoppas det snart vänder för honom. Nathalie är en mysis så hon vill heller inte gå på förskolan utan vill hellre vara hemma och mysa om hon får bestämmda :). Gärna klänga på mig också.. Mina barn är väldigt mammiga, speciellt Nathalie :).
 
Och den lilla fröken fyller år om 2 dagar :). Då blir det kalas med dem närmaste i familjen. Och så blir det tårtbuffe tror jag!
 
Ja det var det hela för idag. Ska surfa vidare nu :)
 
Hörs i morgon :).

Lördag

Sitter vid köksbordet nu. Lagade mat innan, någon fisk. Det blev katastrof. Urk..

Så jag och Hampus körde till affären och handlade något gott till ikväll istället.
Annars har jag bara städar lite idag, hållt på med tvätten, suttit vid datorn lite. Vår dator är snart 6 år gammal och är verkligen så sliten. Man kan inte göra mycket på den för stt den ska stanna upp. Så jag har beslutat mig att köpa en mini pc, eller en vanlig bärbar. Tror jag kikar efter en begagnad också eftersom jag vill ha den nu och nu är det jul då alla pengar ska gå till julklappar och mat och sådant.

Sedan har vi ju lyckats bli gravida i en sådan månad där barnen vill komma slutet mot året vilket betyder extra dyrt för oss :).

Barnen har haft gemensamt kalas innan men detta året ska dem ha det var för sig, så känner dem sig nog extra speciella på sina dagar :) Hampus ska dessutom ha sitt första kalas med kompisarna också :).

Nathalie fyller år nu på fredag, 4 år blir vår dam :).
Tänk vad tiden går fort! :)

I morgon är det söndag. Då ska jag faktiskt försöka skita i att städa och tvätta utan bara ta det riktigt lugnt!

Ha en skön lördagkväll.

God morgon!!!

Igår var det fredag.! Himla skönt. Det var jobb och sedan åkte jag till bokskogen med syrran och flickorna. Pappa Pontus fick hämtat barnen och tog en litet snack på fritid då det går lite vilt till där. Hampus har svårt att koncentrera sig och sedan har en kompis till honom slagit han 2 ggr nu och puttat på Hampus så han fått näsblod. Så Pontus ville åka dit och prata . Lagom tills jag kom hem körde jag och handlade pizza. Pontus och barnen hade handlar godis sen innan så efter pigan blev det tända ljus och sen godiset fram. Vid halv åtta somnade barnen gott tillsammans i nathalies säng :).
Jag tror jag somnade vid 22 ;). Nu är barnen uppe och leker och jag och Pontus ligger kvar i sängen, han sover. Idag blir det varma bullar till frukost- gott!

Får se vad dagen erbjuder på denna lördag! Några förslag ???


Svar:

Svar till dig som hade kommenterat , bloggen är öppen och alla kan läsa den. Det skrev jag ju för ett tag sen?!!
så vad är det du ville försöka säga?

Äntligen är dagen kommen!

Nu sitter jag och Vicki på bk och inväntar att kl ska bli 21 så vi kan gå till royal och se twilight sist delen. Dregellappen sätts snart under hakan ;).

Hörs i morgon!

Hejdå Skåne!


Igår efter jag slutat och väntade på Pontus gick jag in på emporia där syrran var med sin kompis. Det blev matning och bebismys för att sedan hem och packa kläder, badkläder och leksaker. Sen körde vi mot Småland. Teddy- vår kompis , hans föräldrar har köpt någon sak av min pappa som dem nyss har hämtat upp med skåpbil, Pontus ska installera den åt dem så dem bjöd upp mig och barnen också. s Barnen tittade på dvd så det var tyst hela resan.

Bild på Nelly

Emporia igen!

Kan säga till er nu som inte vågat besöka emporia för allt folk så går det bra att komma dit nu! Nu känns det luftigt och skönt att gå där!

Annars så är det onsdag idag. Ska komma på vad vi ska äta till middag idag. Funderar på fläskpannkaka. Pannkakaspet med stekt bacon bara! Och lingon till det förstås!

Och ikväll är det bonde söker fru och Twligth igen :)

Sen vi fick tv igen så har jag blivit en liten nörd som ser på allt. Det är lagom då barnen har lagt sig och jag får varva ner. En kopp te till de så är det hur ljuvligt som helst.
Idag känner jag mig lite taskig. På nathalies avdelning hade dem drop in, pyssla med sitt barn. 14.30-16.30.

Dum tid kan jag tycka eftersom alla föräldrar som inte kan komma, dem barnen får se på när alla andra barn blir glada över att deras föräldrar kommer. Försökte förklara för natha igår att jag inte kan komma när dem andra mammorna kommer. Förhoppningsvis pratar hon kanske med dem andra mammorna som kommer och inte saknar mig där..
Pontus ska jobba över i morgon så då hade jag kunnat vara där men fel dag.

Ja annars hade jag inte mycket mer att skriva! Tjingeling!

Edward!!!!!

Igår visades Twligth på tv.

För för 1 år sen skulle jag gå och läggs mig och slog på tv, då gick en film som jag inte kunde släppa. Jag hade ingen aning om vad filmen hette. Sen ett tag senare slog jag på tv och kände igen filmen men då var det 2.an. Det var då Vicki berättade om dem och att hon hade alla böckerna Skaffade hem alla filmerna och tittade på dem. Och sen gick vi på bio och såg del 4 som är uppdelad på 2. Lånade sista boken av Vicki för jag kunde inte hålla mig 6 månader att se slutet :). Nästa vecka är det dags då är det premiär på sista delen!! Längtar :).

Edward är min favorit. Han är speciell och det får honom att se bra ut också! Pontus och jag har våra kändisfavoriter- frikort som han kallar det. Jag har Edward och han har Agnes, linda Bengtzing och Carina berg- ja han har flera. För mig räcker Edward haha.

Nu ska jag köra till jobb!

Söndag.

Igår var det söndag. Ja vad gjorde vi ?!.      
Ja jag städade som jag alltid gör på helgen- mer eller mindre. Jag satt ute på facebook skurupsloppis och just i rätt tid skrev någon ut att hon hade flickleksaker bortskänkes! Jag kastade in barnen i bilen och for i väg! Hampus blev åksjuk och spydde i bilen lagom framme för att hämta sakerna. Så han fick sitta naken hem.
Väl hemma fick jag städa bilen och sedan tog vi in sakerna och tittade igenom. Var massa saker som kom till användning även för Hampus del :) 
 
Sedan hjälpte Nathalie mig med maten :) och så gick vi en runda så dem fick sparka på sparkcyklarna :) Det var den söndagen det.
 
 
 
 
         
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

Kalas hos moster!

Köttfärslimpan står i ugnen, Potatisen ska börja koka och snart ska jag göra lite gräddsås. MUMS. Jag älskar denna mat :).

Idag har jag läst och läst på lite info. Så ett långt inlägg i min andra blogg finns hos dem som vill läsa, inget lösenord behövs längre.!

Annars så har helgen varit bra! I lördags hade syrran kalas, här kommer lite bilder från då!

 

Mosters fina flickor <3

 

Monika hade gjort egna super goda smörgåstårtor!

 

Barnen skötte sig jätte fint för en gångs skull ;)




Lite mostermys får man ju ha :)  Om man blir sugen på att ta hem en? JAAA! :)

 Pontus med en av flickorna :)
 
Nathalie, en stolt kusin :)
 
 
 
Hos Hampus somnade flickan gott :)

 
Pappa/ morfar matade en av flickorna när vi kom :)
 
 
Barnen somnade gott i bilen när vi körde hem och sov till nio på söndag morgon- lyckliga föräldrar!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Heja mamma!

Idag har jag barnen helt för mig själv :) Pappa Pontus är och träffar Jonas och äter middag med han. Jag och barnen bakade en kladdkaka när vi kom hem. Vi åt chockladmacka också. Sen myste vi i soffan och sen åt vi paj. Då hörde vi glassbilen, det regnade ute så jag hade ingen lust att springa ut. Så jag drog en liten story att jag inte skulle hinna ut fören han kört. Men barnen skrek och hade sig att jag skulle skynda mig. Glassbilen stannar snett emot vårt hus hos grannen där vi har alla våra stora rumsfönster mot. Så där stod barnen och hejdade på mig- och tänka sig jag hann ;). Försöker annars undvika glassbilen då det egentligen är mycket billigare att handla pinnglass i affären. Men vad gör man inte för sina barn ;). Det är nog en fin tanke när dem blir stora att vi handlade glass av den blåa spelande glassbilen :).

Jag minns att min mormor alltid handlade av glassbilen, det var mörkt och hela glassbilen lös där bak med den stora skärmen på alla glassar :). * mystanke*

Nu har vi ätit varsin glass och barnen ligger i vår säng och tittar på tv, LÄS - busar en massa!! Varför är det alltid så roligt att hoppa och busa i sina föräldras säng?

Jag hamnade här då det är lättare att blogga än iphonen.. Skulle gärna vilja ha en ipad eller en mini laptop men det får bli senare, efter julen kanske!

Nu ska jag skriva lite i hemlighetsbloggen så kika in där sen vettja om ni har lust!

God kväll!

Familjen Andersson

Vi heter inte längre familjen johansson, utan familjen Andersson men vi stannar gärna kvar på denna bloggen ändå ;) . Välkommen hit! :).

RSS 2.0